worldenddominator (juan) wrote,
worldenddominator
juan

Categories:

Китайская еда. Часть III. Мясо и рыба


Если вы вегетарианец, то в Китае вас никаких особых подстав не ждет (в отличие от таких стран, как Монголия или Кыргызстан). В любом заведении множество блюд без мяса, правда, они не сильно дешевле мясных, поэтому я их брал очень редко. Мясо стоит недорого, выбор огромный.




Я уже давно хочу съесть собаку, но мне никак это не удается. Я несколько раз видел собак в продаже на рынках (в Китае и Вьетнаме), но сырое мясо готовить в гостинице негде. А найти ресторан, где подают собак, я не смог ни в Китае, ни в Корее, ни во Вьетнаме. Это не мэйнстрим.





На труъ-рынке животные продаются живыми.




Гуси.




Кролики




Петухи.












В конце рынка находится скотобойня.












Продают и уже разделанное мясо.








В продаже есть экзотические животные: лягушки и черепахи. Лягушки, кстати, вкусные, на куриные ножки похожи. Черепах я не пробовал, они такие маленькие, няшные, а есть в них нечего же!








Мясо в магазине.




Да, в Китае любят есть куриные лапы, это такая закуска к пивасику, похрустеть хрящиками.




Свежая рыба продается в основном в прибрежных городах, но кальмары есть везде. Их очень любят жарить на шашлык. Вот такой гигантский кальмар в кляре на улице стоит стандартно 20 юаней, в торговом центре в Тайшане - всего 9.90.




Рыбный рынок.




Креветки.




Живенькие такие, бывает даже, перепрыгивают из одного аквариума в другой.




Омары (также известные как лобстеры) - самые дорогие и элитные ракообразные. Стоят примерно 200 юаней за килограмм, но мяса там гораздо меньше, чем общего веса, потому что оно только в хвосте.




























А вот туристический ресторан на пляже, заметим, что цена здесь в 2-5 раз выше.








Готовые омары, тоже по сотне.












Крабы дешевле омаров, но все равно дороговаты.








Этих морских хуйцов я не пробовал.








Мечехвосты. Тоже ничего сказать не могу. Встречаются весьма редко.








Сушеная рыбка.




Морские ежи.




Моллюсков очень много видов. Проще всего их попробовать в ресторанах, о которых я расскажу в следующий раз.





Оглавление | Телеграм | Instagram

Tags: china, food
Subscribe

  • Великобритания: обзор супермаркета

    Посмотрим немного на супермаркет в Великобритании. Самый часто встречающийся бренд в этой стране - Tesco, прямо как в старом добром Таиланде. В…

  • Обзор супермаркета в Японии

    Посмотрим на супермаркет в Японии. В этой стране сети не так распространены, как в Европе и России. Хотя есть и общенациональные сети типа MaxValu,…

  • США: обзор небюджетного супермаркета

    В прошлый раз я гулял по дешевому магазину Walmart, а теперь можно посмотреть на не самый дешевый. Это супермаркет Kress IGA, не сетевой, находится…

promo juan october 3, 2014 10:00 5
Buy for 10 tokens
Как и армяно-азербайджанский конфликт, война между Грузией и Осетией является продолжением аналогичной войны, проходившей после первого развала России в 1917 году. Схема хорошо известна и по Югославии: Грузия выходит из состава СССР, а Осетия по аналогии - из состава Грузии. Если Абхазия по…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments